【料理】昼食当番です

今日も昼食に何を作るか悩んだのDEATH！

献立

最近うどんが多かったので、パスタにしました。麺類から脱却すればよいのに、手軽なので麺類バンザーイ、です。

カルボナーラとサラダ

冷蔵庫に生クリームがあったので、カルボナーラを作りました。卵黄だけにせず全卵使ってます。

白ワインで旨味を出したかったのですが、なかったので料理酒で代用しました。

ソースを多めに作ったつもりが茹でた麺の方が多かったようで、見栄えが悪くなってしまいました。味は悪くないんですよ。。

(`・ω・́)ゝ ﾋﾞｼｯ

ご覧いただき、ありがとうございました。