今日も昼食に何を作るか悩んだのDEATH!
献立
最近うどんが多かったので、パスタにしました。麺類から脱却すればよいのに、手軽なので麺類バンザーイ、です。
冷蔵庫に生クリームがあったので、カルボナーラを作りました。卵黄だけにせず全卵使ってます。
白ワインで旨味を出したかったのですが、なかったので料理酒で代用しました。
ソースを多めに作ったつもりが茹でた麺の方が多かったようで、見栄えが悪くなってしまいました。味は悪くないんですよ。。
(`・ω・́)ゝ ビシッ
ご覧いただき、ありがとうございました。